GAUFRES CAROLINE

350 g de farine, 4 oeufs, 0,5 l lait, 125 g de beurre fondu, 30 g de sucre, 1 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel

Mélanger la farine, la levure, le sucre.

Mélanger le lait et le beurre fondu et le sel.

Ajouter les oeufs au mélange farine, levure, sucre. Ajouter le mélange lait et beurre.

On peut faire les gaufres de suite mais on peut aussi laisser reposer