PETITS GRATINS DE CABILLAUD SUPER RAPIDES
Recette du blog nana et chocolat
Ingrédients pour 4 ramequins :
Ingrédients pour 4 ramequins :
1 oignon
2 oeufs
650 g de cabillaud
20 cl de crème liquide
1 càs de persil déshydraté ou quelques feuilles de persil frais
chapelure
sel et poivre
Préparation :
Préchauffez le four à 210°C.
Dans le bol du robot, versez le poisson, la crème, les oeufs, l’oignon, le persil, le sel et le poivre.
Mixez par petits à-coups ( car il ne faut pas que le poisson soit réduit en purée, mais plutôt qu’il reste des morceaux).
Répartissez dans les ramequins et recouvrez de chapelure.
Enfournez pour 20 minutes et servez chaud.
/image%2F1694261%2F20250111%2Fob_6ec5d9_img-0657.jpeg)